壳寡糖饲料添加剂的功能
保护肝脏
促进矿物质元素吸收，以及骨骼健康
提高动物的生长性能:提高动物的日常食量，提高饲料中的营养物质的消化、吸收与代谢、改善肉品质。
调节动物肠道菌群：降低肠道有害微生物的数量，增加有益微生物在肠道的数量，改善肠道环境，促进小肠微绒毛的生长，利于营养物质被吸收。
改善动物免疫功能：影响机体的特异性和非特异性免疫功能，增强机体的抗病力，降低动物的死亡率。
可以替代抗生素：可部分代替黄霉素、金霉素等在饲料中的添加，减少抗生素残留，且不会使动物产生抗药性。
壳寡糖的饲料应用
1. 可以作为添加剂、动物营养品、宠物功能性零食、用于猪、牛、羊、鸡、鱼、虾、鲍鱼以及宠物的饲养。
2. 提供有益菌的基质，增殖双歧杆菌、乳酸菌等有益菌群，建立健康的肠道微生物区系，对外源性病原菌具有竞争性排阻作用。
3. 改善养殖动物肠道粘膜结构，提高消化器官功能，增强食欲并促进有效营养成份的吸收，提高养殖生产效益。
4. 清除毒素。壳寡糖可以吸附重金属离子、发射性元素、苯酚、卤族化合物、色素等有毒有害物质。